随着区块链技术在各界得到了认可，近几年将其应用的农产品溯源的案例也有很多，只不过之前的应用因为技术的不成熟，所以还没来的及应用就被市场所否定了，而如今的区块链溯源技术是怎样的呢?

　　基于“区块链”的农产品质量溯源体系可在农产品供应链的各个环节实现可信任的信息追溯, 从而保障农产品从农田生产到餐桌消费的安全供给。

　　基于区块链单节点上传信息、多节点共同维护的特点, 区块链可以帮助真正实现农产品生产过程有记录、主体责任可追溯、产品流向可追踪的目标。

　　基于可靠数据库特性, 数据记录过程公开透明， 区块链数据无法造假, 发现农产品质量问题后通过溯源直接明确产生问题的节点, 无需考虑数据真伪, 大大降低了责任成本并提高了追溯效率。

　　“ 区块链+农产品追溯”系统有利于建立健全食品安全监管长效机制，有效提升工作效率和监管效能，并已逐步成为连接生产者、销售者、消费者的有效渠道。各监管部门通过相应端口切入，在大数据平台中每一种食品在生产、流通、消费每个节点流程的详细信息都可保证真实有效，彻底改变之前溯源信息标准无法统一，数据质量参差不齐，流通环节无法相互关联，数据信息保存难度大等问题，实现高效快捷智能化监管。

　　区块链技术在农产品上的溯源应用场景越来越多，归功于这一项技术的成熟性越来越高。随着区块链技术有着更深层次的应用，相信在不久后会被大量应用。