区块链技术性的记录数据具备成本低、高防伪标识、不能篡改、去中介化等特性。因为当区块链技术性被运用到冷链行业时，也为冷链物流企业产生颠覆性创新转型。从总体上，主要表现在下列三个方面：

　　区块链冷链防治

　　区块链技术性可以从运送时对相关物品疫防品质完成掌控，包含出示检验检测汇报、病毒检测状况、消毒杀菌等证明;在物流环节，对生产、批发价、冻库、冷链和运输销售市场等商品流通途径、及其环境温度、环境湿度、物流轨迹、开门等冷链阶段做好监管，对其相关负责人的身体状况及其病毒检测问题进行纪录;此外，区块链会对公司资质开展安全检查核实，如企业营业执照、登记备案纪录、检验检疫证明、海关报关单等。

　　上弦信息管控

　　凭借区块链不能篡改的特点，为数据的记录追朔和分享带来了技术支撑。去中介公司且不可篡改的上弦数据巨大提升了数据的真实度，变成提高全部冷链管控效率质量的重要。市场监管部门能够了解产品的商品流通状况，全过程清楚追朔，便捷形成闭环管理方法。根据企业注册和实名验证技术性进行行为主体确定，并与区块链上的数字真实身份导向，全部上弦数据和数据提供方完成一一关联。当冷链食品类出现问题，根据链上数据反方向追溯，可快速查找供应链管理上有关行为主体，并且以链上不能篡改数据为基础进行责任划分。

　　扫二维码追溯查看

　　在所有传动链条的终端设备，顾客根据“一物一码”的扫码机制就能快速搜索到冷链食品类的源头信息、货运物流信息及其疫防信息，无论从疫防视角或是食品卫生安全视角都更为安心。